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1 1/2 copo(s) de requeijão
3 unidade(s) de ovo
50 gr de queijo ralado
2 copo(s) de farinha de trigo
200 gr de maionese
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Massa | |
No liquidificador , dê uma leve batida nos ovos e, em seguida, acrescente todos os ingredientes, sendo primeiro os líquidos. Bata até misturar bem. | |
Recheio | |
Misture a cebola picada, alho picado, tomate picado, pimentão verde picado, pimentão vermelho picado, salsinha picada, cebolinha verde picada, azeitonas pretas picadas, orégano, sal e pimenta do reino. E reserve. | |
Montagem | |
Coloque metade da massa, em seguida, o recheio e a outra metade da massa. Asse em fogo médio. |
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de mel 1 colher (sopa) de margarina derretida 1 ovo inteiro 2 colheres (chá) de canela em pó 1 colher (café) de cravo em pó ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel 32% ou 50% 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (café) de fermento em pó Doce de Leite para rechear Chocolate meio amargo derretido para banhar |
Modo de Preparo: Misture na mão todos os ingredientes. Asse de 25 a 30 minutos em forno pré-aquecido 180°c. Desenforme os bolinhos enquanto ainda estiverem quentes, não espere esfriar, pois fica mais difícil de saírem inteiros. Deixe os bolinhos esfriarem por completo para então corta-los e recheá-los. Cortem ao meio colocando com o auxílio de uma colher de sobremesa o recheio de doce de leite. Use cobertura fracionada de chocolate para banhar. |