Empada de Queijo

Ingredientes
Massa

200 gr de margarina 
2 gemas de ovo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

sal
1 colher (chá) de fermento pó

Recheio

700 gr de queijo-de-minas
300 gr de requeijão

Modo de preparo

Massa
	Misture bem a margarina, as gemas de ovo, a farinha, o sal e o fermento até ela ficar homogênea. Cubra forminhas para empadas com a massa e reserve.

Recheio
	Amasse o queijo minas e misture com o requeijão. Coloque o recheio nas forminhas. Tampe as empadas (se preferir, pode deixar aberta). Leve ao forno para assar até dourar.